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カレーと健康好きの方にお勧めしたいスリランカの田舎体験旅行
2023年05月13日 10時33分
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スリランカ
カレーが大好きな日本人。ここが一番美味しいというマイカレー店をお持ちかもしれませんし、お子様から週末はカレーを作ってねとねだられる我が家のキラーメニューとして食卓を飾ることが多いことと思います。インドカレーが主流の中、近年スリランカカレーの人気が急上昇しています。皆様はもうお召し上がりになりましたか?
スリランカは南インドに近く、海に囲まれ、山があり、ココナッツや魚介類などが豊富に収穫できます。スパイスもたくさんあります。スリランカカレーは小麦粉を使ってねっとりさせず、隠し味に鰹節のようなうまみを付けます。仏教徒が多いので牛も食べますし、様々な食材を使えて多彩なカレーが揃っています。さらに、アーユルヴェーダ医学の観点から人体に有効な効能があるとされるスパイスが多く使われ、カラダによい食事だそうです。
さて、そんなカレーと健康好きの方にお勧めしたいのがこのツアーです。商業都市コロンボからわずか1時間の距離にある風光明媚な田舎インギリヤへの日帰り体験旅行です。
地元で採れた新鮮な食材を使った、スリランカの伝統的朝食や調理も含めて楽しめる昼食のほか、川辺などの自然散策が楽しめるプログラムです。
●スリランカの伝統的朝食でお出迎え
●風光明媚な景色を満喫ネイチャートレイル
●地元の新鮮食材を使ったスリランカカレー調理実演&体験と、スリランカの伝統的昼食
●スリランカ紅茶とスナック
皆様のご参加をお待ちしております。
皆様のご旅行を、現地の専門家が親切丁寧にアドバイスしますのでご連絡をお待ちしています!